Fours a vapeur

Grâce à la puissance délicate de la vapeur, le goût authentique des aliments est davantage mis en valeur. La cuisson en douceur préserve les précieuses vitamines et contribue ainsi à une alimentation saine.

La surface en inox est spécialement traitée pour empêcher qu’elle ne s’encrasse à nouveau rapidement.

L’innovante sonde de température de Bauknecht mesure la température des aliments à quatre endroits différents. Cette technologie brevetée peut être utilisée pour la viande, le poisson et diverses autres préparations. Le principe est simple : placez la sonde de température dans le plat avant de l’enfourner. Pendant la préparation, vous pouvez contrôler la température interne de l’aliment via l’afficheur de votre four ou l’appli mobile. Une fois la température souhaitée atteinte, un signal retentit.

Utilisez votre four vapeur pour préparer des yaourts, par exemple, ou encore pour faire lever une pâte ou conserver vos aliments.