Fours
Collection 9 - Four vapeur BBI9P8HT2SK Bauknecht - Encastrable - 73 litres
BBI9P8HT2SK
Ce four Bauknecht présente les caractéristiques suivantes : technologie électrique de pointe rendant possible des économies d'énergie sur la cuisson de vos mets. Option "Pas de préchauffage", puissant système de convection permettant d'atteindre rapidement la bonne température. Capacité exceptionnelle de 73 litres. Cuisson sur 4 niveaux, préparer les plats simultanément sur l'ensemble des 4 niveaux.
En savoir plusCaractéristiques de base
Couleur: Noir
Technologie autonettoyante: Injected Steam Cleaning
Classe énergétique: A++
S'étend de A+++ à D pour la catégorie de produit
La technologie Total Steam crée les conditions idéales à l’intérieur du four pour cuisiner en mode 100% vapeur, en conservant les aliments au bon degré d’humidité et en maintenant une température constante en dessous de 100°C. Il suffi t de verser de l’eau dans le tiroir avant : la résistance chauffante située à l’arrière transforme l’eau en vapeur, qui se répartit ensuite uniformément dans l’enceinte du four. Pour des plats juteux et savoureux.
Les différents niveaux de vapeur de l’option Active Steam (High/Mid/Low) sont également disponibles ici.
Efficacité énergétique exceptionnelle.
Avec sa cote énergétique A++, cet appareil Bauknecht vous permettra de bénéficier à la fois de performances idéales et d’un excellent niveau de consommation d’énergie.
Contrôle électronique de la température.
Le système de glissières haut de gamme de Bauknecht vous permet de préparer aisément vos plats sur l’ensemble de plusieurs niveaux. Grâce aux rails télescopiques stables, vous pouvez sortir et enlever en toute facilité les plaques et les plats du four.
La nouvelle paroi arrière et la nouvelle vitesse du moteur (50% plus rapide par rapport aux modèles précédents de Bauknecht) assurent des résultats parfaits et uniformes à chaque niveau au four.
La fonction AirFry est la solution la plus saine pour remplacer votre friteuse. Grâce à son système de circulation d’air chaud, vos plats sont cuits en douceur et de manière uniforme pour un résultat délicieusement croustillant, sans huile. Cela permet d’obtenir jusqu’à 50% de réduction de la teneur en matière grasse de vos plats et le plateau perforé AirFry inclus vous garantit un croustillant exceptionnel.
Profitez de nombreuses fonctions pratiques prédéfinies, comme maintien au chaud, cuire une pizza ou faire lever de la pâte. Il suffit pour cela de sélectionner la fonction et le four se charge du reste grâce à sa technologie de capteur.
Cuisson douce à basse température et à la vapeur.
La méthode de cuisson sous vide utilise la vapeur pour cuire les aliments dans des sacs en plastique sous vide à une température contrôlée de manière précise pendant une longue période. Cette méthode protège les aliments contre la perte d’humidité et préserve totalement leurs saveurs et leurs nutriments.
Performance
- Mode de cuisson : Multifonction
- Classe énergétique - NOUVEAU (2010/30/EC) : A++
- Consommation énergétique des fours conventionnels par cycle - NOUVEAU (2010/30/CE) : 0.52
- Consommation énergétique des fours à convection forcée par cycle - NOUVEAU (2010/30/CE) : 0.8
Dimensions
- Hauteur (cm) : 59.7
- Largeur (cm) : 59.5
- Profondeur (cm) : 56.4
Spécifications
- Type d'énergie : Electrique
- Matériel de la cavité : Emaillée
- Système de nettoyage intégré : Injected Steam Cleaning
- HomeNet (Connectivité) : Oui
- Volume net (de la cavité) - NEW (2010/30/EC) : 73
- Tension (V) : 220-240
- Type de commandes : Electronique
- Fréquence (Hz) : 50
- Couleur de l'appareil : Noir
- Puissance de raccordement (W) : 3450
- Type de prise : Schuko
- Type de gradins : Télescopiques
- Code EAN : 4011577590739
Programmes
- Dynamic Reheat (Réchauffage à la vapeur) : Non
- Régenérer : Non
- Maintien au chaud : Oui
- Gril : Oui
- Pizza
- Conservés maison : Non
- Décongélation : Oui
- Stérilisation : Non
- Levage pâte : Oui
- Vidange : Non
- Air pulsé : Oui
- Détartrer : Oui
- Maxi Cooking : Oui
- Sous-vide : Oui
- Turbo Grill : Oui
- Pain
- Plats surgelés
- Sonde thermique : Non
Accessoires
- Panier vapeur : Oui
Apple pie
Faible - Temps de préparation 45 minQuoi de plus agréable que l’odeur d’une tarte aux pommes tout juste sortie du four ? L’Apple Pie, dessert américain classique à base de pommes sucrées recouvertes d’une pâte croustillante, est souvent servie avec de la glace à la vanille. Cette tarte, qui ne manquera pas de ravir petits et grands, est un dessert parfait pour les fêtes entre amis.
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Pasteis de Nata
Faible - Temps de préparation 15 minLes pasteis de nata sont de délicieuses pâtisseries typiques portugaises, faites à partir d'une pâte feuilletée parfumée et remplis de crème pâtissière. Rapides à préparer, ils sont parfaits pour servir en fin de repas comme alternative au dessert.
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Brochettes de poulet Yakitori
Faible - Temps de préparation 20 minYakitori, en japonais, signifie poulet grillé. Aujourd'hui, c'est aussi le nom de toutes ces préparations à base de mini brochettes de viande ou de poisson à l'aspect délicieux, parfaites pour une entrée élégante.
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