Soupe au potiron au curcuma et à la menthe
Qui aurait pu penser qu’il était possible de faire de la soupe au four à micro-ondes ? Cette soupe est tout aussi délicieuse avec de la courge butternut (selon la saison).
Nettoyer le potiron ou la courge. Découper le potiron et l’oignon en petits morceaux, ajouter le bouillon de légumes, de l’huile et les ingrédients secs. Après la cuisson, passer le tout au mixeur.
- TEMPS DE CUISSON : 15 min
- TEMPS DE PRÉPARATION : 15 min
- NIVEAU DE DIFFICULTÉ : Faible
- 1 Oignon
- 500 g Potiron ou courge butternut
- 30 g Menthe
- 2 cuillères à café Curcuma
- 6 cuillères à café Huile d’olive vierge extra
- Sel
- Poivre
- 700 ml Bouillon de légumes
Étape 1
Couper le potiron en morceaux, l’éplucher, le nettoyer, enlever les graines et le découper en petits dés. Éplucher l’oignon et l’émincer, puis le mettre dans un récipient allant au four à micro-ondes, avec les dés de potiron, l’huile, le sel et le poivre.
Étape 2
Ajouter la menthe, le curcuma et le bouillon.
Étape 3
Mélanger le tout avec un mixeur à main.
Étape 4
Mettre le récipient dans le four micro-ondes, sélectionner la fonction micro-ondes avec le niveau de puissance 750W. Durée de cuisson : 15 min
Tranche de thon grillé aux tomates cerises et olives
Faible - Temps de préparation 15 minLa tranche de thon grillé est un plat toujours simple, mais délicieux, qui prend une texture croustillante grâce à la fonction Gril du four à micro-ondes. En 6 minutes de cuisson seulement.
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Minimuffins au chocolat
Moyen - Temps de préparation 10 minCes délicieux muffins que l’on peut presque manger en une seule bouchée nous viennent tout droit des États-Unis. Servis le matin au petit déjeuner ou comme collation l’après-midi, ils sont généralement sucrés, mais peuvent aussi être salés.
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Soupe de lentilles au curry et à la noix de coco
Faible - Temps de préparation 10 minL’odeur du curry est réellement inimitable et donne à chaque plat sa note caractéristique. Les lentilles quant à elles, qui nécessitent généralement une cuisson longue, sont prêtes en quelques minutes à peine au four à micro-ondes.
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